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酒しゃぶ〜豚バラとホウレン草で〜

まいぷレシピ

今夜のおかずは何にしようかな・・・。そんなときは”まいぷれ味の師匠”に!

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酒しゃぶ〜豚バラとホウレン草で〜
酒しゃぶ

暑い夏がうそのように涼しくなってきました。秋ですね〜。
秋は、夏バテ気味の身体に栄養補給をするために、なんでもおいしく感じちゃうんですかね。
さて、今回は、しゃぷしゃぶです。豚肉には疲労回復に効果を発揮するビタミンB1が豊富に含まれています。
おいしい豚しゃぶを食べて元気を取り戻そう!


調理時間

材料 分量
日本酒(おすすめは出雲富士)  
豚バラ肉 お好みで
ホウレン草 お好みで
ポン酢  
ネギ  
ゴマ  
作り方
1. 鍋に日本酒を注ぎます。
2. 食べやすい大きさに切っておいた豚バラ、ホウレン草をしゃぶしゃぶして食べる
3. お好みでネギやゴマの薬味を入れて食べてもおいしいですよ。
ポイントぉー!

浅い鍋ですると、お酒のアルコールが燃えて危険です。
お気をつけてください。

山さ紀とんとん亭 角煮
今月の味のお師匠さま
山さ紀 とんとん亭  原 大さん
山さ紀とんとん亭さんに鍋好き集合!これからの季節はたまらない!お鍋の種類も豊富です。仲間と一緒にわいわいがやがや鍋を囲みませんか。お鍋の他にもブランド豚肉「三元豚」「イベリコ豚」を使ったおいしい豚肉料理をいっぺん食べてみて、豚肉好きになることまちがいなしですよ。
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